2018-04-27から1日間の記事一覧

スープカレー。

今年になって北海道に行く機会が増えて、スープカレーなるものを初めて食べた。食べてしまえばなんのことはない。多種多様なスパイスを使ってスープを作っていく手法は、炭水化物が麺か米かということを除けばラーメンに似ている。もともとラーメンも米も好…