2014-08-30から1日間の記事一覧

料亭。

料亭といふものに足を踏み入れたのは今年が初めてである。先日がその2度目だったが、なかなか慣れないものだ。落ち着いた個室に通される。上座下座が予め決められた席に着き、食前酒から始まる。一品ずつ、工夫を凝らしながらも抵抗感の全くない優しい味の皿…